Математика
Физика
Химия
География
Биология
Экология
Информатика
Экономика
Русский язык
Литература
Музыка
МХК и ИЗО
ОБЖ
История и
 обществознание

Иностранные языки
Спорт и здоровье
Технология
ТОП 20 статей сайта
Рекомендуем посетить

Преподавание биологии

Энергетический обмен – катаболизм

Добавлено: 2014.08.15
Просмотров: 465

Уразаева Лилия Рустамовна, учитель биологии

Цель урока: изучить процесс энергетического обмена.

Задачи урока:

  1. Угубить и расширить знания об обмене веществ и превращении энергии.
  2. Подвести учащихся к выводу о значении АТФ как универсального аккумулятора энергии в клетке.
  3. Продолжить умение классифицировать и обобщить сложный материал по этапам, по видам, по месту их образования.

Вид урока: урок-презентация.

Тип урока: изучение новой темы.

Оборудование: заготовки таблиц.

Ход урока

1. Организационная часть (2 мин)

2. Проверка домашнего задания.

Урок начинается с высказывания академика Энгельгардта:

“Рост, размножение, подвижность, способность реагировать на изменения внешней среды-все эти свойства живого в конечном счете неразрывно связаны с определенными химическими превращениями, без которых ни одно из этих проявлений не могло бы существовать”

Какой процесс имел в виду под химическими превращениями?

(Метаболизм)

Действительно, в любом организме, начиная с простейшего и заканчивая нашим организмом происходит этот процесс . Благодаря ему мы двигаемся, читаем, пишем и даже когда мы спим этот процесс не прекращается. И конечно же любое нарушение или прекращение процесса метаболизма приводит к непоправимым последствиям. Подтверждением этому является блокадный Ленинград. В блокаду погибло 800 тыс. ленинградцев, т.к. их организм не получал должного количества питательных веществ (125 гр.в день очень мало для метаболических процессов), нет питательных веществ в клетке – нет энергии в клетках и в конечном счете клетки отмирают и организм тоже. И так метаболизм жизненно важный процесс. Он состоит из двух видов: анаболизма и катаболизма. Анаболизм мы с вами изучили и по пройденной теме проведу фронтальный опрос.

Фронтальный опрос.

  1. Что такое анаболизм? (биологический синтез веществ в клетке)
  2. Из каких этапов формируется анаболизм? (транскрипция и трансляция)
  3. Что такое транскрипция? (переписывание с молекулы ДНК на молекулу и-РНК)
  4. Что является матрицей при транскрипции? (кодирующая цепь ДНК)
  5. Что такое триплет? (комбинация из трех нуклеотидов)
  6. Где находится информация о трех нуклеотидах? (в ядре)
  7. Какие виды РНК существуют? ( и-РНК, т– РНК, р– РНК)
  8. Где происходит транскрипция? (в ядре)
  9. Где происходит трансляция? (в цитоплазме )
  10. Что такое однозначность ген. кода? (один кадон всегда кодирует одну аминокислоту )
  11. Что такое универсальность ген. кода? ( у всех организмов Земли одинаков генетический код )

3. Изучение нового материала.

Прежде чем приступить к изучению новой темы я хочу вам задать вопрос. Какое у вас самочувствие после продолжительных уроков, проведенных в душном помещение?

Почему происходит упадок сил? на этот вопрос ответит сегодняшняя тема: “Энергетический обмен – катаболизм”.

Урок построила в форме урока – презентации.

Записываем тему урока (открываю урок-презентацию). Слайд№1

Какие задачи необходимо нам решить? Слайд №2

Катаболизм – что это такое? Слайд№3

Что является главным источником энергии? Слайд№4

Почему главным, универсальным источником энергии является АТФ?

Ответ находим в тексте учебника стр.124.

Например, при разрыве химической связи неорганических соединений освобождается около 12 кДЖ на 1 моль, а в глюкозе составляет 2800 кДЖ на 1 моль. Т. е. АТФ является наиболее энергоемкой, чем энергия неорганических соединений.

Катаболизм состоит из 3 этапов:

  1. Подготовительный
  2. Бескислородный
  3. Кислородный – слайд №5

Разберем этапы – Слайд№6. Подготовительный.

Где протекает? – в лизосомах и в пищеварительном тракте.

Какие процессы? – расщепление полимеров до мономеров. (Слайд № 7)

Например: белки до аминокислот, жиры до ВЖК и глицерин, углеводы до глюкозы. (Слайд №8)

2 Этап – Бескислородный

Где протекает? – в цитоплазме. (Слайд № 9)

Какие виды расщепления имеются?

3 вида расщепления:

  1. Гликолиз
  2. Спиртовое брожение
  3. Молочно-кислое брожение

(Слайд №10)

Разберем все виды расщепления. При гликолизе образуется 2 молекулы АТФ и ПВК. (Слайд №11) При спиртовом брожении – 2 молекулы АТФ и этиловый спирт. (Слайд №12) При молочно-кислом брожении – 2 молекулы АТФ и молочная кислота. (Слайд №13) Итогом является образование 2 молекул АТФ, которое аккумулируется в митохондрии.

3 Этап – Кислородный.

Где? – в митохондрии. (Слайд №14)

Состоит из 2 этапов: цикл Кребса и окислительное фосфорилирование. (Слайд №15)

Разберем цикл Кребса. (Слайд №16) Кто открыл этот цикл биохимических реакций? Открыл английский биохимик Кребс. Сейчас послушаем небольшое сообщение про этого ученого.

Что образуется?– углекислый газ.

Разберем окислительное фосфорилирование. (Слайд №17)

Что образуется ? – 36 АТФ, вода за счет разности потенциалов. (Слайд № 18)

А что является итогом всего процесса? – (слайд №19)

Образуется 38 АТФ, 6 воды, 6 углекислого газа.

Суммарное уравнение выглядит следующим образом. (Слайд № 20)

Вывод (слайд №20)

Рекомендации (слайд №21)

4. Домашнее задание.

Стр.124-128, таблица.

Презентация


x